產品說明
細節
泰國皇室牌單骨雞亦營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。皇室農場的單骨雞翼味道濃，肉質嫩。單骨雞翼即是將雞翼切開一半，進食更加方便，老少都適合，更適合喜愛方便的您。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
